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2025年江西海南广西空调专列纯玩14日游菌菇养殖培育研学主题课程
-岚航国际旅行社有限公司
一、研学目标
(一)知识目标
1.了解真菌的大概分类知识，运用所学的知识，辨别
生活中的常见蘑菇;了解食用菌的发展史，学习食用菌的
种植知识。
2.了解蘑菇是如何促进有机物的分解，在大自然中是
如何促进生态环境平衡的。
(二)能力目标
1.通过科普长廊，正确分析蘑菇种类，理解菌类和生
态平衡之间的关系。
2.通过团队合作参与、研学分享等，引导学生认识到
合作的力量，提升学生合作，培养合作能力和科学探究意
识。
(三)情感目标
1.通过对蘑菇的认识，感知蘑菇和菌类的重要价值，
了解蘑菇科学培育方式，感知科研人员的奋斗与成就，参
与蘑菇的体验种植，认识劳动的光荣与价值。
2.感知蘑菇对自然平衡的作用，培养自己对生态环境
保护的意识和责任。
二、研学对象
中、小学生
三、研学资源
针对劳动教育研学主题，颐乐谷基地将《蘑菇工坊》
作为现代农业的体现，与长春市蔬菜花卉研究所进行科研
合作。现工坊内有多种食用菌，分别是:榆黄蘑、平菇、
白木耳、猴头菇等。蘑菇工坊可供科普、研学、参观和采
摘。
四、研学时长
90分钟
五、内容概述
蘑菇工坊是颐乐谷基地现代农业的体现，作为现代农
业研学活动，基地内建立了蘑菇工坊，蘑菇工坊只要包含
食用菌科普长廊和食用菌大棚两个方面。活动主要包括:
菌类科普研学、蘑菇趣味课堂、蘑菇种植采摘体验、废食
用菌包回田、制作食用菌包等研学活动。重点围绕食用菌
是怎样种植出来的、食用菌包是怎么样制作的、废菌包都
有哪些回田方式等探究性问题开展活动，带领学生感受现
代农业科技之光、劳动之美。
